Aktuelle Cocktailkarte

Oceanview

Jedes Quartal wechseln wir unser Thema der Barkarte durch, inspiriert durch unser Erfahrungen, Eindrücke und neuesten Errungenschaften in der Geschmackswelt…

Vorhang auf für unsere neue Barkarte „Oceanview“, unterteilt in 2 spannende Stile, ‚Sundown‘ und ‚Rough Sea‘. Der Name ist Programm.

Homemade Sirupe, spannende Kreationen und Drinks die Ihr definitiv noch nicht probiert habt…

Zusätzlich zu unseren Drinks könnt Ihr auch „Drink 2 go“ in unseren The Jigger Shop direkt vor Ort abholen.om/thejiggerbar.at

#1

flaschenpost

Gin, Weinaperitiv, Limette, Kokos/ Mohn, Apfel

[Glühwein infused Tapiokaperlen

#2

tiramisu @ the beach

aged Rum blanco, Kokosnuss, Bitterkirsche, Limette, Amarenakirsche, Chocolate Bitters

[Tiramisu Espuma

#3

almost vegan breakfast

Vodka, Bergamotte, Limette, Butter/ Sanddorn/ Hafer, Ananas

[dried Limette

#4

chocolate & flowers

aged Rum blanco, Limette, Malz/ Lavendel/ tasmanischer Bergpfeffer, Apfel, Chocolate Bitters

[dried Orange, Blüten

#5

accidently nudist beach

Vodka, Traube-Pfirsich, Limette, Himbeere/ Tomate, Maracuja, Marille, Orange Bitters

[dried Orange

#6

mexican tourist

Tequila blanco, Mango-Maracuja, Limette, Kokos/ Mohn, Marille

[Tiramisu Espuma, Lavendel

#7

roomservice

Bergamotte, Weinaperitiv, Limette, Butter/ Sanddorn/ Hafer, Marille

[Panna Cotta

#8

the red dolce

Gin, Kokosnuss, Limette, Alge/Kaffir/ Limette, Amarenakirsche

[frozen Mozzarella Praline

#9

drunken pineapple

Aperol, Limette, Malz/ Lavendel/ tasmanischer Bergpfeffer, Ananas

[dried Limette, Blüten

#10

sweet temptation

aged Cachaca, Limette, Kokos/ Mohn, Maracuja, Marille, Maracuja, Chococlate Bitters

[Chili Fäden, Rum-Kokos-Schokoladenkugel

#11

seegurke

Tequila blanco, Aperol, Limette, Alge/ Kaffir/ Limette

[Gurke, flambierter Rettich

#12

hangover lunch

Gin, Campari, Limette, Tomate/ Himbeere, Marille

[Joghurt/ Kräuterdressing Espuma, Blüten

#13

campfire dessert

aged smokey Whisky, Bitterkirsche, Limette, Butter/ Sanddorn/ Hafer, Amarena Kirsche, Asche

[Johgurt/ Kräuterdressing Espuma, flambierte Chilifäden

#14

old school tiki drink

Aged Rum, Limette, Malz/ Lavendel/ Tasmanischer Bergpfeffer, Ananas, Angostura Bitter

[Rum-Kokos-Schokoladenkugel

#15

brasilian oyster

aged Cachaca, roter Wermuth, Limette, Marille, Angostura Bitter

[Apfel/Popcorn/Soja Auster mit Yuzu/ Chiliespuma

#16

mr. poppins

aged Cachaca, Limette, Kokos/ Mohn, Tomate/ Himbeer, Marille

[getrocknete Limette, flambierte Chilifäden

#17

washed up seaweed

aged Rum blanco, Weinaperitif, Limette, Alge/ Kaffir/ Limette, Soda

[Gurke, frozen Mozzarella Praline

#18

valle e monti negroni

Gin, Campari, Malz/ Lavendel/ tasmanischer Bergpfeffer

[Tiramisu Espuma. Lavendel, Blüten

#19

blauer perlentaucher

aged rum, Bitterkisch. Bergamotte, Limette, Aromatic Bitter

[getrocknete Limette, Glühwein infused Tapioka Perlen

#20

gentleman's pineapple

aged smokey Whisky, roter Wermuth, Limette, Tomate/ Himbeer, Ananas

[Yuzu/ Chili Espuma, Lavendel